¿Qué relación existe entre el nuevo disco de Joaquín Sabina, Vinagre y rosas, y Tenerife? Resulta que mientras escribía sus canciones al alimón con Benjamín Prado, dieron juntos un recital de poesía en Santa Cruz. Antes de la velada compusieron algunos versos tomándose unas copas en el hotel Mencey. Luego la noche resultó un éxito, "en un ambiente más de concierto de rock que de acto literario". Esto lo cuenta Prado en su libro Romper una canción.