Nuestra cesta de la compra fue noticia la semana pasada en todos los medios de comunicación. Canarias se situó en septiembre como la comunidad autónoma más inflacionista del país. Los precios han subido un 5,4% en el último año, mientras que la media nacional un 4,5%, según el IPC. Desglosando ese porcentaje, resulta que las islas destacan especialmente por el encarecimiento de los alimentos y, entre ellos, llama la atención uno de los más básicos, el pan. Éste se ha disparado un 14,5% en los últimos doce meses, casi el doble que el resultado estatal, 8,6% (el dato lo tienes en la web del INE).

Por eso nos hemos ido a la calle para saber cuánto estamos pagando por el pan. Para comparar tomamos como referencia la barra grande de entre 230 y 250 gramos. Los precios se recogieron este viernes 17 de octubre. Estas son las conclusiones:

• Casi coindiciendo con la publicación del IPC de septiembre, la cadena con más supermercados en Tenerife, Mercadona, recortó el precio en siete céntimos: de 52 a 45. Así lo anuncia en grandes carteles en las 36 tiendas que tiene en la isla (puedes verlo en una de las fotos de la galería).
• Con esa bajada se coloca a la altura de los hipermercados. Carrefour, con dos centros en Tenerife, vende la barra a 45 céntimos; Alcampo, con otros dos, a 43. Ésta es la mejor oferta que hemos encontrado.
• Las panaderías tradicionales son un poco más caras, aunque su producto suele ser de mayor calidad que el del resto de establecimientos de alimentación. De las tres que visitamos en Santa Cruz se puede conlcuir que sus precios oscilan entre los 65 y 70 céntimos.
• Al menos el viernes pasado, los supermercados de Hiperdino eran los menos económicos cobrando 85 céntimos, mientras los de Supercor, propiedad de El Corte Inglés, despachaban la pieza a 66.