No sé el tiempo que lleva cerrada. Pero lo que sí sé es que hoy, 21 de julio, he pasado por delante y el local está en obras. Los ladrillos y el cemento certifican la defunción de uno de los restaurantes más populares de Santa Cruz: la Pizzería Dorada. Mucha gente de Tenerife recuerda ese sitio como el lugar en que descubrió el conocido plato de la gastronomía italiana. 

Ubicada en la Rambla del General Franco, en el número 131, fue una de las primeras pizzerías que se abrieron en la ciudad. En los años ochenta vivió su etapa gloriosa. Para varias generaciones de estudiantes, el curso no acababa hasta que no se cenaba en la Dorada. Era un clásico. Su éxito también se extendió a las comidas familiares de los domingos. La mayoría de los días había que esperar para coger mesa.

Uno de los recuerdos más curiosos, sobre todo para los jóvenes que en esa época hicieron BUP y COU, era que se podía escribir en su paredes. Cuántas promociones dejaron allí su firma... Estaría bien saberlo.

Ahora consultas Google y encuentras alguna referencia que te lleva a pensar que, con los años, quizá sus dueños no hicieron bien las cosas (en 1995 les abrieron un expediente por incumplir la legislación sanitaria), pero la historia no la cambia nadie. Con el final de la Pizzería Dorada se van un montón de recuerdos. La foto de arriba es sólo un pequeño (y cariñoso, si se me permite) homenaje. Hoy su lugar lo ocupan las da gigis y los da canios.