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por Silbo

Tasca La Siembra

Después de leer el artículo de Carlos Padilla Comida contra la Crisis y aprovechando que durante el mes de septiembre mis hijos salen de clase a las 2 de la tarde, me los he llevado a comer fuera. Confieso que alguna vez he comido en el McDonald´s y pido perdón por ello, era una época en que lo que me gustaba era ilegal, inmoral, imposible o engordaba.

En esta ocasión nos hemos acercado hasta la Tasca-Restaurante La Siembra, en el municipio de La Matanza, al norte de Tenerife. Elegí el lugar, además de por dar un paseo por la zona, porque tiene algunos platos que ayudan a que los niños le cojan el gusto a la verdura y al pescado. Uno de esos platos es la tortilla la siembra, que en vez de papas, lleva verduras y estoy intentando hacerla en casa.

Las migas de bacalao con batata y un poco de mojo, es un buen entrante que hay que probar. Unas croquetas de pescado, unos chocos o una garbanzas también son una buena opción de primero o para compartir. A la gente que le guste los callos o los caracoles, tienen una ración esperando en la mesa.

De segundo tienen varios platos de carne como el pollo la brasa, chuletas de cerdo o de ternera, un chuletón de ternera o el rico medallón de cerdo. De viernes a domingo ofrecen también pescado fresco. De postre, esta vez tomamos un quesillo con miel y yogur, pero hay varias opciones como el Príncipe Alberto, el tiramisú o un buen helado.

Calculando el precio para un adulto, sale por unos 15 euros por persona, creo que está muy bien. No hay problemas de aparcamiento cerca del restaurante y si pillas una mesa con vistas, mejor que mejor.

Dejo un mapa de cómo llegar hasta allí pero esta última vez, la calle por la que hay que seguir después de la Rotonda de La Fuente estaba en obras y los coches venían de frente, lo que nos obliga a ir por la que está a la izquierda de ésta.

La dirección es: Ctra. San Antonio, Nº 58 - La Matanza - Tenerife - Telf: 922 57 84 50 - Horario: Miércoles a Sábado de 12 a 23 horas. Domingos de 12 a 16.30 horas

Como dijo una vez alguien, "La comida es el placer más a la mano del hombre" Amén.

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