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por Silbo

Tasca La Carambola

Un  poco antes de entrar en el pueblo de El Sauzal, en el norte de Tenerife, se encuentra esta Tasca, que mucha gente me había comentado que estaba muy bien y que por fin tuve la suerte de probar porque como comentaré más tarde, comer en esta Tasca es cuestión de suerte.

La verdad que al entrar tienes la sensación de que mal no vas a comer porque el lugar está decorado con buen gusto y si llegas temprano, mejor que mejor. A la entrada está la barra con unas mesas, como para tapear de pie o tomar algo rápido y dentro tienen un salón con unas quince mesas para lo que va la gente a este lugar, a comer y a disfrutar de un rato agradable.

Si quieres probar varios platos, te recomiendo pedir medias raciones porque son bastante abundantes pero hay platos en que la diferencia entre una media ración o una ración completa es poco en lo económico. Yo probé la tortilla canaria hecha con mojo y espolvoreada con gofio, recién hecha y de placer inmediato. Muy buenos los montaditos de batata con bacalao y también pedí un solomillo a la coca cola que no estaba mal. Ví salir de la cocina unas ensaladas que no tenía mala pinta pero ya nos era imposible comer más. Para no dejar la información incompleta, hicimos un esfuerzo extraordinario y pedimos un mousse de chocolate casero con nata para comer entre 3 pero les recordé a mis acompañantes que la web loquepasaentenerife me exige comer más de la mitad de un plato antes de emitir una opinión por lo que la mousse casi me lo terminé comiendo yo entera. ¡¡¡ Qué bueno estaba !!!

Al final me pareció haber comido un poco más de la cuenta pero valió la pena y el precio me pareció más que razonable, unos 12 euros por persona, todo incluído. Lo malo del lugar es que tienen unos horarios de atención al público muy limitados y si realmente quieres probar el lugar, tienes que ir temprano o llevarte un buen libro para leer porque vas a tener que estar esperando o simplemente te dirán que no te pueden atender. Si está lleno, tengo la impresión de que es mejor buscar otro sitio. Abren de Lunes a Jueves de 18:00 a 24:00 hs. y Viernes a Sábado de 14:00 a 17:00 hs. y de 19:00 a 24:00 hs. Los domingos cerrado.

Para llegar a la Tasca, vas por el autopista del Norte y te sales de ella en dirección al pueblo del Sauzal y bajando por la carretera que te lleva al pueblo, a la altura del número 103, verás a tu izquierda el callejón donde se encuentra el lugar. Si pasas una gasolinera que está a mano izquierda, el callejón se encuentra en la curva anterior. Puedes aparcar sin problema en la misma carretera. La dirección exacta es: C/ Las Macetas nº 8 - El Sauzal - Tenerife. Tel: 922 570 891

Galería de fotos

carambola1.jpgcarambola2.jpgcarambola3.jpg

Comentarios

Imagen de Silbo

Tienes razón, yo también he tenido esa sensación con alguna tortilla, sobre todo cuando la hacen grande pero plana. La de esta Tasca en concreto es más pequeña pero más ancha, por lo que hay menos mojo y yo creo que queda mejor.

Imagen de Lolo

El problema de la combinación tortilla-mojo es que a veces resulta un poco pesada. Yo he probado alguna con mojo rojo y, si la embadurnan demasiado, te está "repitiendo" todo el día. De todas formas no he probado la de La Carambola. Habrá que ir, porque encima el precio, por lo que cuentas que te comiste, está muy bien.

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