Ahora, en temporada estival, me he quedado "solo en casa" y he aprovechado para hacer una receta de cocina que viene muy bien para estas ocasiones aunque para mí siempre me viene pero que muy bien. Si eres una persona que no tienes mucha idea de esto de estar entre cazuelas, quizás esta receta te pueda ayudar. Seguro que la repetirás de vez en cuando.

¿Conoces la promoción de 15 días en la playa, comida y bebida incluída por 15 euros?. Si no la has oído, no te preocupes, que aquí estoy yo para contarla. Para disfrutar de esta oferta, hay que seguir las instruccciones que os voy a dar. En caso de que alguien no quede satisfecho, prometo no devolverle los 15 euros.

En la vida hay cosas muchísimo más importantes que el dinero, pero cuestan tanto....Una que no cuesta mucho, que le sienta bien al cuerpo y en Tenerife puedes hacer todo el año, es una barbacoa. Pero a veces no tenemos tiempo para prepararla y lo único que te apetece es tener encima de la mesa el resultado de la misma.

Con la llegada del verano, he aprovechado para coger unos días de vacaciones e irme al Sur de Tenerife, a un apartamento en Los Cristianos, cerca de la Playa de Las Vistas.

Paralelo a la Playa se encuentra el Centro Comercial San Telmo, con sus tiendas para turistas, bares, pubs y restaurantes. Entre los restaurantes hay dos italianos, Sama Sama y Piccolo, uno muy cerca uno del otro y merece la pena visitar.

Viendo que el banco me ha subido otra vez la cuota de la hipoteca, he decidido que antes de que éste se coma mis ahorros, pues me los como yo y me he ido a La Cuadra de San Diego, en el norte de Tenerife, concretamente en el municipio de La Matanza.

Tras estar el día anterior en el Sur de Tenerife, invitado a una degustación de comida italiana de una chef que tiene un restaurante cerca del circuito de Ferrari y enemiga activa de nuestro Alonso, me acerqué hasta el parque García Sanabría donde se celebra la Feria del Libro y así quemaba entre otros platos, los restos del Lechazo al Horno y la pasta que me había zampado el día anterior.

Hay un plato que no es que lo esté comiendo todos los días pero que de vez en cuando, me gusta pedirlo cuando como fuera de casa y es el chuletón de ternera. Aunque lo he probado en muchos sitios, siempre he tenido la sensación de que el chuletón de Casa Esteban es con el que más disfruto comiéndolo.